パン作り





いちご酵母を起こして以来
焼き続けているパンたち


天然酵母は起こしたら最後、
焼き続けないといけないのよね…


ホシノ天然酵母と違い
いちご酵母は継ぎ足しが出来てしまう


便利だけど
焼きたい、と焼かなきゃは
ちょっと違かったりする…


でも焼きたてパンを食べると
また食べたいと思ってしまう


美味しいと言われたら
また焼きたいと思う

で、焼いちゃうんだなぁ…


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